Manitas de cerdo de castañas

Descripción

Manitas de cerdo de castañas

Las manitas de cerdo criado con castañas fuente de colágeno natural. Vivimos en una sociedad llena de suplementos que preferimos tomarnos un colágeno preparado en una fábrica a una precio elevado , que unas manitas de un cerdo criado de una manera saludable que están deliciosas, son naturales y el precio nada que ver.

Propiedades 

Alto contenido en vitamina B1 para tratar problemas de estrés o depresión. Super ricas en colágeno, proteína que se encarga de crear el tejido, los tendones la piel y protege las articulaciones.

¿Cómo limpiar la manitas ?

Dejarlas 24 horas en agua fría con hielo y en la nevera para que suelten toda la sangre. Al día siguiente rasurarlas con una maquinilla de afeitar desechable para sacarle los posibles pelos. Mejor rasurar que quemar.

Video explicativo

¿Cómo es nuestro cerdo criado con castañas?

Es una raza seleccionada para facilitar la infiltración de la grasa, con el máximo bienestar animal y una alimentación a base de castañas. Estas se recogen en temporada, luego, se pelan, cuecen y congelan con el objetivo de tener disponibilidad para alimentar a los cerdos durante todo el año.

Conseguimos así una carne excelente, jugosa, sabrosa y con un ligero dulzor.

Valores nutricionales por cada 100 gramos:

• Calorías 201
• Grasa 13,9 g
• Proteínas 19 g