Lote Barbacoa Ternera y Pollo

Descripción

Deliciosa Barbacoa de Ternera y Pollo

La Barbacoa de Ternera y Pollo  una combinación de unos deliciosos Chuletones de Ternera con Pollo de Cereal.

¿Qué lleva la Barbacoa de Ternera y Pollo?

• Chuletones , uno o dos Chuletones de Ternera (depende del tamaño del chuletero) dando por resultado un kilo y medio de peso.
• Pollo de Cereal, entero , abierto a la mitad y preparado para que lo tires sobre la parrilla.
• Criollos un par para picotear mientras se cocina la carne.
• Liscos 

Pollo de Cereal

Se sacrifica antes pero vive como el campero, en semilibertad, pasea y come lo que encuentra en el campo y se le da cereal. De ahí sacamos las pechugas de pollo , los muslitos y las alitas.

Nuestra Ternera

En lo que se refiere a nuestra carne de ternera y vaca, procede de pequeños ganaderos. Son vacas criadas a la vieja usanza, que viven en semilibertad y con una alimentación sana, a base de hierva y piensos libres de transgénicos. La ternera es alimentada a base de leche materna prácticamente hasta su sacrificio, y, la carne de vaca vieja está llena de sabor y contiene un alto valor biológico y excelente fuente de proteínas que nos ayudan a mantener un mayor número de aminoácidos esenciales.

Criollos especiales y Panceta Ibérica

¿Cómo se realiza el envío?

Los envíos se realizan por toda España Peninsular y Baleares. Servicio de transporte en frío. El día anterior a la entrega se envía un email confirmando la llegada. Solo tendrás que esperar una franja horaria de cuatro horas y media , ya que el horario de entrega es de 9 a 13,30.

Solo se realizan entregas en miércoles, jueves y viernes. Puedes dejar indicado en la hoja de pedido si quieres que te lo entreguemos un día determinado.

A continuación te dejo un vídeo en el que te muestro  como va el Pollo preparado para que lo pongas sobre la parrilla .