Descripción
El Lote más saludable de Lacón con Grelos , Chorizos y Panceta
¿Quieres disfrutar de un plato típico de la gastronomía gallega donde el protagonista es el lacón, delicioso, sin azúcares ni aditivos ,es fácil de elaborar y lo llevamos directo hasta tu mesa?
Pues no te lo podemos poner más fácil :
- Lacón de Cerdo de Castañas. Porciones sobre más o menos 300 gramos.
- 1 bote de Grelos al natural (ingredientes: grelo, agua y sal. Peso neto 760 g / peso escurrido 500 g).
- 3 Chorizos Gallegos
- Panceta sin azúcar.
Lacón
De cerdo de castañas , cómodo de preparar.
Versátil, mil maneras de cocinarlo, la mejor sin dudad con aove y pimentón también con grelos o repollo, con pasta, en bocadillo, en ensalada…
Chorizos Gallego
Tres chorizos de la mejor calidad.
Panceta de Cerdo
Sobre 300 gramos
¿Qué son los grelos?
Los grelos son los brotes tiernos del nabo que aparecen antes de que este florezca. Les encantan los lugares húmedos y fríos, por eso aquí en Galicia se dan los mejores sin duda. Grelos recolectados, lavados y envasados manualmente para garantizar las propiedades óptimas del grelo. Se pueden comer crudos, pero solo para los amantes de lo amargo porque resultan muy amargos, por lo que se recomienda elaborarlos escaldados o cocidos.
Valores Nutricionales de los Grelos por 100 gramos
- Calorías 27 kcal
- Proteínas 1’5 g
- Hidratos de carbono 5’7 g
- Grasas 0’3 g
Fibra, calcio, hierro, folatos y vitaminas C y A
Valores Nutricionales del Lacón por 100 gramos
- Calorías 146kcal
- Proteínas 25.94 gr
- Grasas 3.8 gr
Valores Nutricionales del chorizo por 100 gramos
- Calorías 447 kcal
- Proteínas 23.72 g
- Hidratos de carbono 8.84g
- Grasas 35.20g
Valores Nutricionales de la Panceta por 100 gramos
- Calorías 442 kcal
- Proteínas 21.52 g
- Grasas 39.51 g
¿Quieres ver como lo preparamos el Lacón ? Pincha aquí.
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