Costilla de cerdo criado con castaƱas

10,30 (IVA incluido)

Costilla de cerdo criado con castaƱas

10,30 (IVA incluido)

Costillas de cerdo criados a base de castaƱas de forma tradicional .

La carne por su alimentaciĆ³n adquiere un matiz dulce.

Es tierna y jugosa.

Pedido mĆ­nimo un kilo.

DescripciĆ³n

Propiedades y curiosidades de la costilla de cerdo criado con castaƱas

La carne de cerdo criado con castaƱasĀ 

La carne de cerdo es rica en proteĆ­nas y su grasa buena es beneficiosa para nuestro organismo. La grasa que se encuentra en la costilla de cerdo criado con castaƱas, como ya sabes, no solo es beneficiosa para nuestro organismo sino que es necesaria. AtrĆ”s quedan las leyendas de que es mejor el consumo de carbohidratos como el pan y las harinas para utilizar como combustible, que al final se acaban convirtiendo en azĆŗcar, que la grasa del propio animal.

Eso sĆ­, la grasa debe ser grasa buena, de animales con una buena alimentaciĆ³n y con una vida mejor.

No aumenta el colesterol, ya que su grasa saturada representa menos del 10% de lo que podemos ingerir en un dƭa, de hecho, aporta grasas monoinsaturadas, como el Ɣcido oleico, que ayudan a reducir el colesterol malo .

ĀæCĆ³mo es nuestro cerdo criado con castaƱas?

Es una raza seleccionada para facilitar la infiltraciĆ³n de la grasa, con el mĆ”ximo bienestar animal y una alimentaciĆ³n a base de castaƱas. Estas se recogen en temporada, luego, se pelan, cuecen y congelan con el objetivo de tener disponibilidad para alimentar a los cerdos durante todo el aƱo.

Conseguimos asĆ­ una carne excelente, jugosa, sabrosa y con un ligero dulzor.

ĀæCĆ³mo envasamos la costilla de cerdo criado con castaƱas?

Sellada al vacĆ­o.

RecetaĀ 

Aquƭ te dejo una receta de Costillas de cerdo criado con castaƱas acompaƱadas de salsa barbacoa casera.

Valores nutricionales por cada 100 gramos

  • CalorĆ­as 281
  • Grasa 23 (de las cuales solo 2 son saturadas )
  • ProteĆ­nas 18

Es rico en vitaminas del grupo B, b12.

Aquƭ te dejo una receta deliciosa de nuestras Costillas de cerdo criado con CastaƱas elaborada por Vanesa de cocinƔndomelavida.com a base de mandarinas.

Recetas faĢciles y saludables (@cocinandomelavida) ā€¢ Fotos y vĆ­deos de Instagram

InformaciĆ³n adicional

Peso 1 kg
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