Costilla de cerdo criado con casta帽as

10.30

Costilla de cerdo criado con casta帽as

10.30

Costillas de cerdo criados a base de casta帽as de forma tradicional .

La carne por su alimentaci贸n adquiere un matiz dulce.

Es tierna y jugosa.

Pedido m铆nimo un kilo.

Descripci贸n

Propiedades y curiosidades de la costilla de cerdo criado con casta帽as

La carne de cerdo criado con casta帽as聽

La carne de cerdo es rica en prote铆nas y su grasa buena es beneficiosa para nuestro organismo. La grasa que se encuentra en la costilla de cerdo criado con casta帽as, como ya sabes, no solo es beneficiosa para nuestro organismo sino que es necesaria. Atr谩s quedan las leyendas de que es mejor el consumo de carbohidratos como el pan y las harinas para utilizar como combustible, que al final se acaban convirtiendo en az煤car, que la grasa del propio animal.

Eso s铆, la grasa debe ser grasa buena, de animales con una buena alimentaci贸n y con una vida mejor.

No aumenta el colesterol, ya que su grasa saturada representa menos del 10% de lo que podemos ingerir en un d铆a, de hecho, aporta grasas monoinsaturadas, como el 谩cido oleico, que ayudan a reducir el colesterol malo .

驴C贸mo es nuestro cerdo criado con casta帽as?

Es una raza seleccionada para facilitar la infiltraci贸n de la grasa, con el m谩ximo bienestar animal y una alimentaci贸n a base de casta帽as. Estas se recogen en temporada, luego, se pelan, cuecen y congelan con el objetivo de tener disponibilidad para alimentar a los cerdos durante todo el a帽o.

Conseguimos as铆 una carne excelente, jugosa, sabrosa y con un ligero dulzor.

驴C贸mo envasamos la costilla de cerdo criado con casta帽as?

Sellada al vac铆o.

Receta聽

Aqu铆 te dejo una receta de Costillas de cerdo criado con casta帽as acompa帽adas de salsa barbacoa casera.

Valores nutricionales por cada 100 gramos

  • Calor铆as 281
  • Grasa 23 (de las cuales solo 2 son saturadas )
  • Prote铆nas 18

Es rico en vitaminas del grupo B, b12.

Aqu铆 te dejo una receta deliciosa de nuestras Costillas de cerdo criado con Casta帽as elaborada por Vanesa de cocin谩ndomelavida.com a base de mandarinas.

Recetas fa虂ciles y saludables (@cocinandomelavida) 鈥 Fotos y v铆deos de Instagram

Informaci贸n adicional

Peso 1 kg