Costilla de cerdo criado con casta├▒as

10,30 (IVA incluido)

Costilla de cerdo criado con casta├▒as

10,30 (IVA incluido)

Costillas de cerdo criados a base de casta├▒as de forma tradicional .

La carne por su alimentaci├│n adquiere un matiz dulce.

Es tierna y jugosa.

Pedido m├şnimo un kilo.

Descripci├│n

Propiedades y curiosidades de la costilla de cerdo criado con casta├▒as

La carne de cerdo criado con castañas 

La carne de cerdo es rica en prote├şnas y su grasa buena es beneficiosa para nuestro organismo. La grasa que se encuentra en la costilla de cerdo criado con casta├▒as, como ya sabes, no solo es beneficiosa para nuestro organismo sino que es necesaria. Atr├ís quedan las leyendas de que es mejor el consumo de carbohidratos como el pan y las harinas para utilizar como combustible, que al final se acaban convirtiendo en az├║car, que la grasa del propio animal.

Eso s├ş, la grasa debe ser grasa buena, de animales con una buena alimentaci├│n y con una vida mejor.

No aumenta el colesterol, ya que su grasa saturada representa menos del 10% de lo que podemos ingerir en un d├şa, de hecho, aporta grasas monoinsaturadas, como el ├ícido oleico, que ayudan a reducir el colesterol malo .

┬┐C├│mo es nuestro cerdo criado con casta├▒as?

Es una raza seleccionada para facilitar la infiltración de la grasa, con el máximo bienestar animal y una alimentación a base de castañas. Estas se recogen en temporada, luego, se pelan, cuecen y congelan con el objetivo de tener disponibilidad para alimentar a los cerdos durante todo el año.

Conseguimos as├ş una carne excelente, jugosa, sabrosa y con un ligero dulzor.

┬┐C├│mo envasamos la costilla de cerdo criado con casta├▒as?

Sellada al vac├şo.

Receta 

Aqu├ş te dejo una receta de Costillas de cerdo criado con casta├▒as acompa├▒adas de salsa barbacoa casera.

Valores nutricionales por cada 100 gramos

  • Calor├şas 281
  • Grasa 23 (de las cuales solo 2 son saturadas )
  • Prote├şnas 18

Es rico en vitaminas del grupo B, b12.

Aqu├ş te dejo una receta deliciosa de nuestras Costillas de cerdo criado con Casta├▒as elaborada por Vanesa de cocin├índomelavida.com a base de mandarinas.

Recetas fa╠üciles y saludables (@cocinandomelavida) ÔÇó Fotos y v├şdeos de Instagram

Informaci├│n adicional

Peso 1 kg