Carrilleras de cerdo criado con casta帽as

14.50

Carrilleras de cerdo criado con casta帽as

14.50

Parte exterior de la mand铆bula , al cocinarla se convierte en una carne melosa y exquisita.

Peso m铆nimo un kilo.

Precio por kilo.

Descripci贸n

驴Qu茅 son las carrilleras?

Las carrilleras de cerdo criado con casta帽as son los carrillos del cerdo. Su carne es magra, ligeramente fibrosa y tierna. Al cocinarlas, se convertir谩n en pura gelatina.

驴C贸mo es nuestro cerdo criado con casta帽as?

Es una raza seleccionada para facilitar la infiltraci贸n de la grasa, con el m谩ximo bienestar animal y una alimentaci贸n a base de casta帽as. Estas se recogen en temporada, luego, se pelan, cuecen y congelan con el objetivo de tener disponibilidad para alimentar a los cerdos durante todo el a帽o.

Conseguimos as铆 una carne excelente, jugosa, sabrosa y con un ligero dulzor.

驴C贸mo envasamos las carrilleras de cerdo criado con casta帽as?

Selladas al vac铆o.

Valores Nutricionales por 100 gramos:

  • 聽Calor铆as 142
  • Prote铆nas 20
  • Grasa 6’5

Si quieres conocer m谩s valores nutricionales pincha aqu铆.

Informaci贸n adicional

Peso 1 kg

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