Carrilleras de cerdo criado con casta├▒as

14,50 (IVA incluido)

Carrilleras de cerdo criado con casta├▒as

14,50 (IVA incluido)

Parte exterior de la mand├şbula , al cocinarla se convierte en una carne melosa y exquisita.

Peso m├şnimo un kilo.

Precio por kilo.

Descripci├│n

┬┐Qu├ę son las carrilleras?

Las carrilleras de cerdo criado con castañas son los carrillos del cerdo. Su carne es magra, ligeramente fibrosa y tierna. Al cocinarlas, se convertirán en pura gelatina.

┬┐C├│mo es nuestro cerdo criado con casta├▒as?

Es una raza seleccionada para facilitar la infiltración de la grasa, con el máximo bienestar animal y una alimentación a base de castañas. Estas se recogen en temporada, luego, se pelan, cuecen y congelan con el objetivo de tener disponibilidad para alimentar a los cerdos durante todo el año.

Conseguimos as├ş una carne excelente, jugosa, sabrosa y con un ligero dulzor.

┬┐C├│mo envasamos las carrilleras de cerdo criado con casta├▒as?

Selladas al vac├şo.

Valores Nutricionales por 100 gramos:

  • ┬áCalor├şas 142
  • Prote├şnas 20
  • Grasa 6’5

Si quieres conocer m├ís valores nutricionales pincha aqu├ş.

Informaci├│n adicional

Peso 1 kg

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