Carrilleras de cerdo criado con castañas
8,55€ – 15,50€ (IVA incluido)
Carrilleras de cerdo criado con castañas
8,55€ – 15,50€ (IVA incluido)
De cerdo criado con castañas.
Parte exterior de la mandíbula , al cocinarla se convierte en una carne melosa y exquisita.
Ideal para guisar.
Descripción
¿Dónde comprar las mejores carrilleras de cerdo?
Para comprar las mejores carrilleras de cerdo necesitas verificar que sea de cerdo criado con castañas.
¿Qué son las carrilleras?
Las carrilleras de cerdo son los carrillos del cerdo. Su carne es magra, ligeramente fibrosa y tierna. Al cocinarlas, se convertirán en pura gelatina.
¿Cómo es nuestro cerdo criado con castañas?
Es una raza seleccionada para facilitar la infiltración de la grasa, con el máximo bienestar animal y una alimentación a base de castañas. Estas se recogen en temporada, luego, se pelan, cuecen y congelan con el objetivo de tener disponibilidad para alimentar a los cerdos durante todo el año.
Conseguimos así una carne excelente, jugosa, sabrosa y con un ligero dulzor.
¿Cómo envasamos las carrilleras de cerdo criado con castañas?
Selladas al vacío.
Valores Nutricionales por 100 gramos:
- Calorías 142
- Proteínas 20
- Grasa 6’5
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Cantidad | Medio kilo, Un kilo |
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