Barbacoa Galaica

48,9084,90

Barbacoa Galaica

48,9084,90

Consta de :

  • Chuletón .
  • Costilla de cerdo de castañas/ ecológico.
  • Secreto de cerdo /ecológico o castañas .
  • Liscos / panceta .
  • Chorizo parrilla .

Dispones de envío gratuito activando el cupón envíogratuito (copia y pega en la hoja de pedido).

 

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Descripción

¿Qué barbacoa preparo para el fin de semana?

Qué mejor que una buena parrilla con el Barbacoa Galaica para disfrutar de tu familia o amigos l ¿Que no tienes barbacoa o parilla? No pasa nada, en casa lo puedes cocinar perfectamente.

¿Qué lleva la Barbacoa Galaica?

  • Chuletón de aproximadamente
  • Costilla de cerdo de castañas/ ecológico.
  • Secreto de cerdo /ecológico o castañas.
  • Liscos / panceta .
  • Chorizo parrilla .

Esta barbacoa está calculada en peso (depende del hambre de los comensales) para tres personas.

Tienes disponible una versión mayor por si te queda pequeña.

Preparación de la barbacoa:

Los Liscos y los Chorizos: yo te recomiendo que los pongas de primeros ¿por qué? Porque no hay nada más delicioso que mientras estás esperando por la carne y te tomas tu Vermut o tu cervecita te cortes unas rebanadas de pan y le coloques unos liscos encima y luego unas rayitas de chorizo y a disfrutar que son dos días.

El Secreto es la parte externa que recubre las costillas del cerdo, una pieza deliciosa para elaborar a la parrilla, a brasa muy lenta. Recuerda que de las carnes es la primera que se va a cocinar porqué es la pieza más pequeña.

La Costilla de nuestros cerdos una auténtica delicia que nada tiene que ver con el cerdo blanco , carne tierna y deliciosa donde las haya , incluso a personas que no les suele gustar el cerdo le encanta esta carne. Tenemos que colocar la pieza encima de la parrilla primero con el hueso hacia abajo y luego darle la vuelta.

El Chuletón a la parrilla es un clásico, una autentica delicia de la mejor vaca gallega.

¿Cómo te lo enviamos a casa?

Una vez realizado el pedido elige la cantidad que necesites y dentro de la cesta de la compra, tienes que activar el cupón envíogratuito  (copia y pega para que te resulte más fácil), para así anular los gastos de envío.

El día anterior al envío del paquete te enviaremos un email (utiliza un correo que compruebes) avisándote de la llegada de la carne. Si quieres que te llegue un día determinado de la semana ponte en contacto con nosotros.

La carne se prepara el mismo día del envío del paquete.

Aquí te dejo la manera de prepararla.

Información adicional

Peso 2 kg
Barbacoa

Barbacoa mediana, Barbacoa pequeña

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