Alimentos mes de agosto

Desde el punto de vista histórico, el octavo mes del año (en tiempos romanos era el sexto, por lo que recibía la denominación sextilis) es  Agosto, nombre que recibe en honor a Octavio Augusto. Éste fue el primer emperador romano que, de hecho, fue el conquistador del norte de España, Galicia, entre otras zonas.

Además, es un mes típicamente reconocido como el mes de vacaciones veraniegas por excelencia, ya que durante su transcurso mucha gente aprovecha para relajarse unos días antes de volver a la rutina en septiembre. Otro dato relevante acerca de estas fechas son las temperaturas. Obviando el aumento generalizado de éstas a causa del cambio climático, agosto es considerado el mes más caluroso, por lo que apetecen comidas refrescantes, y aquí te mostramos los alimentos propios de esta época , entre los que podemos encontrar frutas y verduras que nos permitirán soportar mejor el calor.

Frutas

• Sandía
• Melón
• Piña
• Melocotón
• Mango
• Higo
• Paraguayo
• Cítricos
• Plátano
• Pera
• Nectarina

Verduras

• Lechuga
• Pepino
• Tomate
• Aguacate
• Calabacín
• Remolacha
• Zanahoria
• Espinacas
• Acelgas
• Calabaza
• Rábano
• Ajo

Pescados y mariscos

• Bonito
• Sardina
• Cabracho
• Pez espada
• Mero
• Anguila, Carpa y Perca (de río)

• Langostino
• Camarón
• Gambas
• Mejillón
• Calamar
• Almejas
• Ostras
• Bogavante