Miel y sistema inmune

miel de alimentación Gallega

Por todos es sabido, desde tiempos inmemoriales, que la miel pura, ¡ojo!, no la que venden en los supermercados, refuerza el sistema inmunológico. Es por ello que, en esta época convulsa en la que vivimos, con este nuevo virus, la covid 19, llegado a nuestras vidas como si de un huracán se tratara, nos va a venir como agua de mayo para ayudarnos a luchar con todas las armas posibles.

Las características antifungicidas y antibactericidas de la miel la convierten en una aliada perfecta. Es una antibiótico natural.

Miel falsa

No nos dejemos engañar por la miel falsa. Es fácil saber lo que estamos comprando, de hecho, los que lleváis tiempo en nuestra comunidad ya sabéis cómo hacerlo: dándole la vuelta al tarro y mirando el etiquetado.

Nuestra legislación permite que, si el producto contiene un 1% de miel, ya se permita llamarlo miel, aunque sea un producto lleno de azúcar elaborado en una fábrica. ¿Eso nos va a reforzar el sistema inmunológico? Yo creo que no.

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Miel real

La miel que contiene todas esas propiedades es la nuestra cuyo néctar de las flores es filtrado y envasado, sin pasteurizar, ni recalentar, siendo así totalmente natural. De estad forma, está llena de propiedades.

Toma una cucharada de miel todos los días y ayudarás a reforzar tus defensas para impedir que posibles invasores nos hagan daño.

Otras medicinas en forma de alimentos

Otros alimentos que ayudan a nuestro sistema inmunológico son:

  • Las setas, a través de los betaglutanos.
  • Frutos rojos, los mejores antioxidantes.
  • Cúrcuma, un antiviral, analgésico y antiinflamatorio.
  • Jengibre, un antiinflamatorio natural.
  • Ajo que es antiviral, anticancerígeno y antibacteriano.